中国白酒的工艺与品评

2.0学时  总时长: 01:21:49 学习有效期: 180 天 分享
¥14.00
讲师介绍
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李东

成都蜀之源酒业有限公司总工程师

四川大学生物工程学系毕业。中国白酒技术委员会委员,中国酒业协会白酒标准委员会委员,四川省酿酒协会白酒专家委员会专家,中国白酒金三角协会专家委员会专家,四川大学锦江学院客座教授。
课程概述

白酒具有很强的社交价值和独特的社会文化价值。探索白酒“奥秘”,学员能够丰富相关知识,有助于与客户沟通交流。本课程从中国白酒概述、中国名酒评选历程、中国白酒十二香型代表酒及酿造工艺、中国白酒品鉴技巧和中国白酒的未来展望五个方面进行讲解。

学习目标

通过本课程的学习,学员可以了解中国白酒的历史与文化;了解中国白酒的生产工艺、生产原理和风味产生机理;掌握白酒品鉴的基本方法;提高对中国白酒价值、产业格局、名酒与优质白酒历史的认知。

课程索引

白酒、品评

适合人群

银行一线业务人员及相关主管,以及对相关业务知识有兴趣人员等。

1.课程学习有效期为180天,即自购买之日起180天之内有效,过期课程自动失效。

2.会员免费加入的课程,课程学习有效期与会员有效期一致。

3.课程若含单元测验,则需要学员通过测验,否则无法完成课程学习。测验提交后可以查看题目正确选项。

4.完成课程学习后,有效期内可以随意进行学习。

总评:4.4 / 5